Либкин открыл секретный ресторан в магазине “Продукты”
Известный одесский ресторатор Савелий Либкин открыл в Киеве ресторан под видом магазина “Продукты”. Непримечательный фасад как будто делят между собой неброский магазин “Мясо” с неоновой вывеской “Продукты” и небольшая кофейня с вывеской “Кава”. Смущает только, что у обоих заведений одна дверь — белая, деревянная и с трещинами. Словно сошедшая с фотографий старых одесских двориков.
С улицы в мясном отделе видно работу мясника, ряды колбас и куски мяса в холодильнике. За лавкой — вход в ресторан. Здесь все выполнено в минималистичном стиле и носит след старины. Так, пол намеренно потерт, в интерьере много деревянных элементов, которые, похоже, раньше служили в старых домах несущими конструкциями, повсюду — скрещенные ножи и топорики, как символы мяса. Блюда подают на состаренных щербленных деревянных досках. Новый киевский ресторан носит название одесского брата “Стейк-Хаус”.
Фото: Стейкхаус.