Одесситка печет необычные соленые паски по уникальному рецепту
Одесская мама троих детей Татьяна Михальцова печет необычные соленые паски по уникальному рецепту. Внутри это почти такой же кекс, как и стандартная паска, но соленый и с начинкой из копченого мяса и твердого сыра. Вместо сладкой глазури на шапку паски кладется крем-сыр,яйцо, хамон, помидорка черри.
Татьяна прошла курс профессионального кондитера, когда была беременна первым ребенком. Однако полноценно увлеклась этим занятием уже после вторых родов. Последние три года увлечение переросло в желание создавать необычное и удивлять. У Татьяны есть целая серия соленых блюд, которые в традиционной рецептуре должны быть сладкими — это солёные торты, солёные чизкейки, солёные тарты. Теперь в этом списке есть соленые паски.
Тарты с креветками.
Эклеры с красной рыбой.
К сожалению, отправлять по почте эти паски нельзя, но в пределах города они допускают перевозку. Заказать необычную паску можно через Инстаграм Татьяны.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Чизкейк с красной рыбой.
Эклеры с креветками.
Мясной торт.
Чизкейк с грибами и копчёным мясом.
Чизкейк с курицей.
Мясной торт.
Торт с красной рыбой.
