Одесская брынза представляет Украину во Франции (фото)

Брынзу и другие традиционные бессарабские деликатесы, созданные в Одесской области, презентовали во Франции на Международной гастрономической выставка Foire de Dijon. Это впервые Украинский стенд UA Taste на этом грандиозном событии гурманов.

«Впервые Дорогая вина и вкус Украинской Бессарабии презентует свои маршруты потенциальным французским гостям. Впервые – Причерноморская Южно – Бессарабская козина брынза Бринзарня во Франции!

Для французов – совсем не привычный вкус – новый, а они, как нам сказали, очень консервативны в своих вкусах. Но первый день прошел удачно. Дегустировали с удовольствием!

Получить их одобрительные отзывы – это супер приятно, особенно после дегустации местных сыров – они невероятно вкусны! Гостям выставки больше всего пришлась по душе брынза с лавандой, вымоченная в вине и маринованная в паприце с чесноком», — подчеркнула основателница «Брынзарни», гастродеятельница и писательница Лариса Титикало.

Напомним, что Лариса недавно написала книгу о бессарабских деликатесах, а потом — книгу о бутербродах.

Фото: Лариса Титикало. Фейсбук