В Одессу доставили новинки итальянских продуктов (новости компаний)
Итальянская кухня – одна из самых популярных в мир. Ее основное отличие от остальных кухонь мира – свежие продукты Средиземноморского региона, которые сегодня пытаются скопировать в разных странах. Однако оригинальные ингредиенты все равно остаются уникальными и неповторимыми.
Сейчас у одесситов есть два варианта попробовать настоящие итальянские продукты – слетать прямо в Италию, благо уже запустили несколько прямых авиарейсов, или же зайти в супермаркет Santim. Культурометр сделал обзор на последние итальянские новинки, которые порадуют настоящих гурманов и ценителей вкуса.
Итальянское оливковое масло Goсcia d’oro, которое идеально подходит к первым и вторым блюдам, а также трюфельные соусы и полезные сладости Lazzaroni. Настоящим украшением любого стола станут блюда, приготовленные из пасты La fabbrica della Pasta di Gragnano. Макаронная фабрика Gragnano — эксклюзивный итальянский бренд с 40-летней историей.
Наиболее известная из 15 запатентованных макаронных изделий этого бренда – Какавелла, которой принадлежит рекорд самой большой порционной пасты в мире! Для любителей экзотики есть уникальные по форме пасты с чернилами каракатицы, кофе, перцем, томатами, шпинатом и свёклой.
На полках приличный выбор паст на любой вкус и цвет.
При создании этой пасты, используются только твёрдые сорта пшеницы и вода из чистейшего источника. Длительная и деликатная сушка при низкой температуре делает вкус этих макарон необычайно нежным, а цвет — ярким и насыщенным.
Ещё два итальянских суперфуда, которые вы встретите на полках Santim – органический кус-кус и семена киноа Cordero.
Принято считать, что главный источник антиоксидантов —овощи и фрукты. Но, в кус-кусе и киноа также содержится множество антиоксидантов, которые идут на пользу нашей красоте и здоровью.
Мы привыкли использовать крупы в основном для приготовления каш, но гастроэнтузиасты советуют расширить спектр кулинарных экспериментов и не бояться экспериментировать. Например, кус-кус можно заменять привычные крупы в приготовлении супов, рагу, или горячих салатов. А добавлять в блюда вместо риса.
Изюминкой вашего вкусного и полезного стола, без сомнения, станут пергаментные хлебцы Cherchi из твердых сортов пшеницы с тмином, орегано, розмарином и луком.
Для тех, кто старается питаться правильно и стремится заменить простые углеводы сложными – в Santim есть линейка вкусных и полезных каш Cordero. Белая классическая и цельно зерновая, органическая, c добавлением гречки — полезная и питательная полента содержит небольшой процент жира, поэтому может стать основой здорового сбалансированного и вкусного рациона.
Еще одна новинка для приверженцев не только вкусного, но и правильного питания — «чёрный рис». Древние китайцы называли этот продукт «рисом долголетия». Белок, клетчатка, фосфор, витамины группы В и Е, жизненно важные аминокислоты и антиоксиданты – все это содержится в чёрном рисе. Правильно приготовленный продукт порадует своим изысканным ореховым вкусом и разнообразит меню того, кто заботится о своем здоровье. Именно этот привкус ввёл моду на чёрный рис в Италии, которая продолжает распространяться по всему миру.
Сотрудники сети Santim несколько раз в год посещают крупные международные продуктовые выставки, где знакомятся с лучшими европейскими производителями и тщательно отбирают новые продукты. Предпочтение отдается небольшим семейным фабрикам с традиционными технологиями производства, использованием натурального и экологически чистого сырья.
Адреса сети магазинов Santim: Ул. Макаренко 2а, ул. Троицкая, 54, пер. Сабанский, 3, пр-т Добровольского 84а, ул. Большая Арнаутская, 26, ул. Каманина 16а/3.
