В Одессе создадут самый большой клубничный торт
В Одессе создадут самый большой клубничный торт в Украине. Рекорд зафиксируют представители Книги рекордов Гинесса 21-го мая на фестивале «Праздник Клубники» в парке Победы (вход со стороны Дворца спорта). Старт в 11:00.
Рекордный клубничный эклерный торт составит более 10 квадратных метров и более 250 килограмм. Его составные части изготовят в кондитерской мастерской Бубликоff в ночь перед фестивалем и торжественно соберут прямо на фестивале Праздник Клубники. Сейчас художники и кулинары работают над концепцией клубничного рекорда.
Огромный торт разрежет и угостит гостей фестиваля Королева Виктория. Как известно, именно такое имя носит самый популярный сорт алых ягод. Королева прибудет на Праздник Клубники в карете вместе с ягодной свитой.
Кроме того, на Празднике Клубники потомственный кондитер из Италии Франческо Гуидара устроит мастер-класс по приготовлению клубничных десертов. «Одесский регион – самый крупный производитель клубники, – говорит шеф-повар из Италии. – Одесса напоминает мне по атмосфере солнечную Италию. Это вдохновляет на кулинарные шедевры. Я поделюсь своими рецептами из клубничного меню».
На фестивале также попотчуют смузи, коктейлями и десертами из клубники. Здесь раскинется Клубничный Фуд-корт. А специально для детей строят клубничную зону досуга, где веселые аниматоры устроят приключенческие игры, а настоящие любители книг – чтения. На фестивале построят и тематические фотозоны.
Изюминкой фестиваля станет Зона Красоты и Стиля. Ведущие одесские имидж-мейкеры помогут подобрать каждой посетительнице свой красный цвет помады и свой силуэт и оттенок красного платья. Здесь же покажут коллекцию клубничных нарядов молодые одесские дизайнеры. В Зоне Здоровья диетологи посоветуют индивидуальное детокс-меню и здоровое питание.
«Клубника – это же настоящий символ Одессы, – говорят устроительницы фестиваля Виолетта Велиева и Светлана Яровая. – Буквально на несколько недель она заполоняет все рынки города, объединяет семьи вокруг чанов с будущим вареньем. Да и просто заставляет переключаться на вкусное и полезное питание. Это же кладезь витаминов и полезных минералов! Клубника с творогом, клубника с мороженым. Да и просто согретая теплым солнцем только с грядки. Клубника достойна того, чтоб в ее честь устраивать праздник и гулять на нем всей семьей».
Фестиваль Праздник Клубники откроется в 10:00 21-го мая в парке Победы (со стороны Дворца Спорта). Фестиваль будет действовать до 20:00 22-я мая, воскресенья. Вход – свободный.
