Национальные блюда, танцы и дикие куланы – на этноэкофестивале в Тарутинской степи

Брынза, жареная рыба, вино, долма, сало, блинчики с творогом, караваи и другие фирменные блюда национальностей Бессарабии смогли распробовать гости этноэкофестиваля «Tarutino steppe», который развернулся 25-го сентября на территории Фрумушика-Нова.

Начался праздник красочным концертом. Здесь пели, танцевали и даже играли на духовых инструментах в традиционных нарядах разных национальностей, которые населяют Бессарабию. Затем гости отправились на экскурсию по хатам-музеям.

В хатах тщательно собирали предметы быта, одежду и декор, характерные для каждой народности. Украинская, Молдавская, Болгарская – в каждой хате встречали застолья с традиционными и новыми блюдами, приготовленные заботливыми хозяюшками.

Специально для детей работала игровая площадка, где можно было преобразиться в фантастическое животное с помощью мастеров аквагрима, выдували гигантские мыльные пузыри, а веселые аниматоры организовывали игры.

На самой территории развернулась зрелищная фотовыставка – можно было разглядеть животных Тарутинской степи вблизи. Обычно они не подпускают людей к себе близко.

Впрочем, у гостей фестиваля такой шанс был – на конных подводах их подвозили в заказник “Тарутинский степ”. Где можно относительно близко увидеть куланов и ланей – этих животных возвращают в Тарутинские степи в рамках проекта Rewilding Ukraine.

Философия ревайлдинга – современного подхода к восстановлению природы – предполагает, что природные территории, которые были восстановлены и обогащены за счет возврата ценных видов растений и животных, должны приносить пользу местным общинам.

Тогда природа получает шанс на сохранение в долгосрочной перспективе.

Организаторы фестиваля – природоохранная организация Rewilding Ukraine, Бородинская территориальная громада и Центр этнографического, сельского туризма и семейного отдыха «Фрумушика-Нова» – обещают еще немало масштабных событий.