На Приморском бульваре создают трехметровый торт-часы

1 января у памятника Дюку в 15:00 покажут и раздадут трехметровый прянично-шоколадно—ореховый торт. Сейчас кондитеры вместе с художницей готовят кулинарный шедевр в пряничном павильоне на Приморском бульваре. Имя проекта — «Времена идут, Одесса остается».

Рецепт торта разработан в кулинарной мастерской Бубликоff — это прянично-шоколадный торт с орехами. Рецепт прошел испытания и является рекордсменом Украины — по выносливости. Этот торт способен перенести длительное хранение, без потери вкусовых качеств и не скиснуть.

Эскиз торта — часы с циферблатом, который символизирует связь времен. Эскиз создавала художница Станислава Лисовская. Как рассказала художница Культурометру, на переднем плане — две женщины. Это День и Ночь — скульптуры со здания Одесского городского совета на Думской площади. Вдоль циферблата размещены силуэты одесситов, римские цифры на часах и стрелки стилизованы под уличные фонари.