На Приморском бульваре создают трехметровый торт-часы

1 января у памятника Дюку в 15:00 покажут и раздадут трехметровый прянично-шоколадно–ореховый торт. Сейчас кондитеры вместе с художницей готовят кулинарный шедевр в пряничном павильоне на Приморском бульваре. Имя проекта – “Времена идут, Одесса остается”.

Рецепт торта разработан в кулинарной мастерской Бубликоff – это прянично-шоколадный торт с орехами. Рецепт прошел испытания и является рекордсменом Украины – по выносливости. Этот торт способен перенести длительное хранение, без потери вкусовых качеств и не скиснуть.

Эскиз торта – часы с циферблатом, который символизирует связь времен. Эскиз создавала художница Станислава Лисовская. Как рассказала художница Культурометру, на переднем плане – две женщины. Это День и Ночь – скульптуры со здания Одесского городского совета на Думской площади. Вдоль циферблата размещены силуэты одесситов, римские цифры на часах и стрелки стилизованы под уличные фонари.